ETB Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Zeydan, "Eskişehir Gıda Fuarı, ülkemiz, Eskişehir’imiz ve sektörlerimiz için hayırlı olsun" dedi. Zeydan, TOBB olarak Türkiye Fuarcılık Sektör Meclisi ile birlikte fuarcılık sektörünün gelişmesi için çalışmalar yaptıklarını ve bu çalışmaları sürdüreceklerini ifade ederek, fuarlara ve fuar düzenleyen şirketlere yeni standartlar getirdiklerini, böylelikle fuarların kalitesi ve niteliği yükseldiğini kaydetti.