Eskişehir Ekspres
Gıda Dedektifi Eğitimi sonrasında sertifikalarını alan öğrenciler, birer dedektif olarak NeoPlus Alışveriş Merkezi’nde bulunan CarrefourSA’da uygulamalı denetim gerçekleştirerek gıda güvenliği açısından doğruları ve yanlışları yerinde gördü. Gıda Dedektifi Eğitimi ile öğrencilerde gıda güvenliği bilinci yaratılması ve onların alışveriş, gıda güvenliğini ilgilendiren her aşamada bir dedektif gibi görev almalarının sağlanması, farkındalık oluşturulması ve çevrelerini de gıda konusunda bilinçli bireyler olarak bilgilendirmeleri hedefleniyor.
Gıda Dedektifleri her sene kantin, restoran, market ve pazaryeri denetimleri yaparak gıda güvenliği açısından yanlış uygulamaları tespit ediyor. Denetimlerin sonuçları ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “Alo Gıda 174” talep ve şikayet hattına bildiriliyor.