Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla tercih edilen tandır ekmeği, Eskişehir’de de yoğun talep görüyor. Meşe odunu ateşinde tandırın içinde pişen ekmek, özellikle ileri yaştaki vatandaşların ve kronik rahatsızlığı...
Doğu Anadolu’nun meşhur lezzetine Eskişehir’de talep patlaması
Eskişehir’de yoğun ilgi görmeye başlayan tandır ekmeğinin günde bin adetten fazla satıldığını belirten fırıncı Özgür Yılmaz “Şeker hastalığı ve kronik rahatsızlıkları olanlar tandır ekmeğini daha çok tercih ediyor” dedi.
Bunlar da ilginizi çekebilir