Fen Edebiyat Fakültesi Konferans Salonu'nda yapılan etkinlikte Prof. Dr. Kadriye Sorkun, arıcılık alanındaki tecrübelerini katılımcılarla paylaştı. Arıcılığın bilimsel düzeyde ele alınmasının önemini anlatan Prof. Dr. Kadriye Sorkun, dünyada akademik düzeyde arıcılık çalışmalarının 1800'lerde başlamış olmasına rağmen Türkiye'de ilk arıcılık kongresinin 1980 yılında yapıldığına dikkat çekti. Türkiye Kalkınma Vakfı Entegre Arıcılık Projesi ile ilk kapsamlı arıcılık faaliyetlerinin başladığını belirten Sorkun, 2000 yılında kurulan Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi'nin Türkiye'de bu alanda çalışan ilk merkez olduğunu kaydetti. Sorkun, bu merkezde yürütülen bal, polen, propolis, arı sağlığı, arıcı eğitimi, öğrenci eğitimi gibi konulardaki çalışmalar hakkında bilgiler verdi.