Yeni eğitim öğretim yılının öğrenciler, öğretmenler ve esnaf açısından hayırlı olmasını dileyen Ördek, okul kantinlerindeki fiyatlara yönelik eleştirilerin piyasa koşulları dikkate alınarak değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
“Kantin kiraları 4-5 kat arttı”
Okul kantinlerinin önemli maliyet kalemlerinden birinin kira olduğunu belirten Ördek, son dönemde yapılan ihalelerde muhammen bedellerin ciddi oranda yükseldiğini söyledi.
Ördek, “Geçtiğimiz ayda birçok okul kantininin muhammen bedellerle kiralarına 4 kat, 5 kat zam yapıldı. Öte yandan geçen sene 70 liraya sattığımız tostu biz bu sene 80 liraya satıyoruz” dedi.
Kantin fiyatlarının okulun bulunduğu bölgeye göre değişebildiğine dikkat çeken Ördek, kent merkezindeki okullarla kenar mahallelerdeki okulların kira ve işletme maliyetlerinin aynı olmadığını belirtti.
Ördek, bazı bölgelerde okul kantini kiralarının 40-50 bin lira seviyesinde olduğunu, kent merkezindeki bazı okul kiralarının ise 200-250 bin liraya kadar çıktığını ifade etti.
“Mazot zammıyla birlikte maliyetler artıyor”
Akaryakıt fiyatlarındaki yükselişin gıda ürünlerinin maliyetlerine de yansıdığını belirten Ördek, özellikle süt, süt ürünleri, et ve et ürünlerinde art arda zamlar yaşandığını söyledi.
Ördek, “Mazot bugün 97 liraydı. Dolayısıyla bununla birlikte başta süt ve süt ürünleri ile et ve et ürünleri olmak üzere bütün ürünlere art arda zam gelmeye başladı ve bunun devamı da gelecektir” ifadelerini kullandı.
Velilerin fiyatlar konusunda yaşadığı sıkıntıyı da anlayışla karşıladığını belirten Ördek, ailelerin de çocuklarının eğitim masrafları ve ev giderleri nedeniyle zorlandığını söyledi.
“Biz de ayakta durmak zorundayız”
Kantin esnafının da artan maliyetler karşısında işletmesini sürdürebilmek için mücadele ettiğini ifade eden Ördek, buna rağmen çocukların ekonomik durumunun da gözetildiğini söyledi.
Ördek, “Bu kadar gelen zamma rağmen biz, önceki seneye nazaran birçok ürünün fiyatını aynı tuttuk, birçok ürüne de çok cüzi zam yaptık. Bu çocuklar hepimizin çocuklarıdır; bunlar bizim geleceğimizdir ama biz de ayakta durmak zorundayız” dedi.
Kantin işletmecilerinin hem kendi geçimlerini sağlamak hem de öğrencilere mümkün olduğunca uygun fiyatlarla hizmet vermek durumunda olduğunu belirten Ördek, velilerden de piyasa şartlarının dikkate alınmasını istedi.
“Çocuklarımıza zarar verecek ürünleri satmıyoruz”
Okul kantinlerinde satışı yasaklanan veya sınırlandırılan ürünlere ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Ördek, kantinci esnafının bu konuda kurallara uyması gerektiğinin farkında olduğunu söyledi.
Ördek, okul kantinlerinin fiziksel şartlarının ve satabileceği ürünlerin belirli olduğunu belirterek, “Bugün bir veli olarak çocuklarımızın kola içmesini, cips yemesini ve yağlı yiyecekler tüketmesini önermiyoruz. Bununla alakalı da kantinci esnaflarımız daha fazla dikkat ederek bu ürünleri tezgâha koymuyor ve satmıyor” diye konuştu.
Kantincilerin öğrencilerin sağlığını gözettiğini ifade eden Ördek, kamuoyunda kantinlerle ilgili dile getirilen her iddianın gerçeği yansıtmadığını savundu.
Ördek, “Bu çocuklar hepimizin çocuklarıdır. Kantinci esnaflarımız onların birer annesi ve babasıdır. Her anne baba gibi onlar da çocukları koruyup kollamak adına onlara zarar verecek hiçbir ürünü kantine sokmazlar” ifadelerini kullandı.
