Kırmızı et fiyatlarının vatandaşın alım gücünün üzerinde kaldığını ifade eden Arnik, piyasada en düşük kıyma fiyatının 600 ila 1.000 lira arasında değiştiğini, kuşbaşı et fiyatlarının ise 1.000 ila 1.500 lira seviyelerinde seyrettiğini kaydetti.
Mevcut ekonomik koşullarda vatandaşların bu fiyatlara ulaşmakta zorlandığını dile getiren Arnik, yüksek maliyetlerin doğrudan tüketiciye yansıdığını belirtti.
Et fiyatlarındaki yükselişte arz yetersizliğinin etkili olduğunu vurgulayan Arnik, ithal et girişlerinin düşük seviyede kaldığını ve iç piyasanın ihtiyacını karşılamakta yetersiz olduğunu söyledi.
2024 ve 2025 yıllarında planlanan ithalatların da gecikmeli ilerlediğini ifade eden Arnik, üreticilerin yeterli sayıda hayvan temin edememesi nedeniyle damızlık üretiminin de gerilediğini belirtti.
Kurban Bayramı gibi dönemlerde artan hayvan kesimlerinin piyasadaki arzı daha da daralttığını dile getiren Arnik, bu durumun fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturduğunu kaydetti.
Çözüm önerilerine de değinen Arnik, iki farklı politika seçeneğinin öne çıktığını söyledi. Bunlardan ilkinin hayvancılık sektörüne verilen desteklerin artırılması olduğunu belirten Arnik, yem ve mazot desteklerinin güçlendirilmesi gerektiğini ifade etti. İkinci seçeneğin ise kontrollü şekilde hayvan ve et ithalatının önünün açılması olduğunu dile getirdi.
Teşvik sisteminde de gecikmeler yaşandığını savunan Arnik, üreticilere yönelik desteklerin hâlâ 2024 ve 2025 yıllarına ait teslimatlar üzerinden yürüdüğünü belirtti. Bir üreticinin teşvik kapsamında alması gereken hayvanların önemli bölümünün henüz teslim edilmediğini öne süren Arnik, sistemin yaklaşık iki yıl geriden geldiğini söyledi.
Yerli üreticilerin daha güçlü şekilde desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Arnik, yetkililere çağrıda bulunarak hayvancılık sektöründe üretimi artıracak ve fiyatları dengeleyecek yeni politikaların hayata geçirilmesini istedi. Arnik, yerel üreticinin önünün açılmasının hem sektör hem de tüketici açısından önem taşıdığını sözlerine ekledi.
